Esperanto var en restaurang och krog på Kungstensgatan 2 på Östermalm i Stockholm. Esperanto, som tilldelades en stjärna i Guide Michelin, öppnade 2005 och stängde 2018.
Restaurangen öppnades i november 2005 av de tidigare medlemmarna i Svenska Kocklandslaget; Sayan Isaksson och Daniel Höglander. Namnet Esperanto är taget från boken Alkemisten av Paulo Coelho; Esperanto är ett konstruerat internationellt hjälpspråk.
2007 belönades Esperanto en stjärna i restaurangguiden Guide Michelin.[1] Restaurangen rankades därefter som en av de bästa i landet. Höglander lämnade restaurangen 2009.
Den 21 juni 2018 stängde restaurangen med omedelbar verkan sedan bolaget begärts i konkurs.[2]
Kökschefen Sayan Isaksson, som deltagare i kocklandslaget:
Restaurang Esperanto:
Het artikel Esperanto (restaurang) in de Zweedse Wikipedia nam de volgende plaatsen in de lokale ranglijst van populariteit in beslag:
Presenterat innehåll i Wikipedia-artikeln extraherades i 2021-06-14 baserat på https://sv.wikipedia.org/?curid=865136