Bake Off Brasil: Mão na Massa (6.ª temporada)

Bake Off Brasil
6.ª temporada;
	Logotipo do programa
Informação geral
Formato	talent show
Gênero	Culinária
Duração	120 minutos
Criador(es)	BBC Two
País de origem	Brasil
Idioma original	língua portuguesa
Produção
Diretor(es)	Lucas Gentil
Câmera	Multicâmara
Distribuição	BBC Worldwide
Apresentador(es)	Nadja Haddad (Episódios 1–2, 7–18); Chris Flores (Episódio 3); Ticiana Villas Boas (Episódios 3–6)
Jurados	Olivier Anquier; Beca Milano
Tema de abertura	instrumental
Empresa(s) produtora(s)	Love Productions; Cygnus Media
Localização	Atibaia - SP
Exibição
Emissora original	Sistema Brasileiro de Televisão
Formato de exibição	1080i (HDTV)
Transmissão original	15 de agosto de 2020 – 12 de dezembro de 2020
Cronologia
	5.ª temporada; (2019)
Programas relacionados	Cozinha sob Pressão; MasterChef; BBQ Brasil; Batalha dos Confeiteiros

A sexta temporada do Bake Off Brasil: Mão na Massa estreou em 15 de agosto de 2020, transmitido todos os sábados, às 22h30min (UTC−3) no SBT e todas as sextas-feiras, às 22h40min (UTC−3) no Discovery Home & Health. O programa conta com a apresentadora Nadja Haddad, e os jurados continuam sendo a chef confeiteira Beca Milano e o chef padeiro Olivier Anquier.

Esta temporada foi produzida durante a pandemia de COVID-19, o que causou diversos atrasos na sua produção e estreia. Por causa disso, foram implementadas diversas medidas de segurança. Uma delas foi a testagem de toda a equipe envolvida na produção do programa, o que motivou a troca de apresentadoras durante a temporada. Após o seu marido testar positivo, Nadja Haddad teve que deixar o comando do programa às pressas, tendo que se manter temporariamente em isolamento social, com ela própria contraído a doença a seguir. No dia seguinte, ela foi substituída por Chris Flores, e em seguida por Ticiana Villas Boas, marcando sua volta ao reality depois de ter apresentado as duas primeiras temporadas.^[1]^[2] Após três semanas afastada, Haddad retornou à apresentação devido à pressão dos patrocinadores. Ticiana deixou o programa, sendo deslocada para o programa prévio que é chamado de Bake Off Brasil: A Cereja do Bolo, que após a boa repercussão de sua primeira temporada foi efetivado na grade e reestreiou no dia 22 de agosto de 2020, substituindo o Esquadrão da Moda, que motivado pela pandemia teve a sua produção suspensa temporariamente.^[3]

A temporada terminou com a vitória da dona de casa Priscilla Grasso, que competiu a final junto com Flávio Amoedo, que ficou em 2º lugar, e Thaís Macedo, que ficou como a terceira colocada.^[4]

Competidores

Informações de acordo com o site oficial do programa.^[5]
(Idades dos participantes no início da competição)

Participante	Idade	Ocupação	Origem	Resultado
Priscilla Grasso	38 anos	Dona de casa	Indaiatuba	Vencedora em 12 de dezembro de 2020
Flávio Amoedo	38 anos	Professor de dança do ventre	Belém	2.º Lugar em 12 de dezembro de 2020
Thaís Macedo	30 anos	Assistente social	João Pessoa	3.° Lugar em 12 de dezembro de 2020
Luís Gustavo	19 anos	Balconista de padaria	Porto Feliz	16.° Eliminado em 5 de dezembro de 2020
Fabiana Ramos	27 anos	Advogada	Canoas	15.ª Eliminada em 28 de novembro de 2020
Paola Galante	36 anos	Professora de alfabetização	Sorocaba	14.ª Eliminada em 21 de novembro de 2020
Rebeca Passarrelli	27 anos	Publicitária	São José do Rio Preto	13.ª Eliminada em 14 de novembro de 2020
Gabriel Pita	32 anos	Expert em café	Ribeirão Preto	12.º Eliminado em 7 de novembro de 2020
Rafael Barbuda	34 anos	Técnico em telecomunicações	Rio de Janeiro	11.º Eliminado em 31 de outubro de 2020
Juliana Weitman	34 anos	Designer de moda	Atibaia	10.ª Eliminada em 24 de outubro de 2020
Repescagem: Gabriel Pita, Juliana Weitman e Paola Galante em 17 de outubro de 2020
Talita Batista	34 anos	Lojista	São Paulo	9.ª Eliminada em 10 de outubro de 2020
Alexandre Palione	31 anos	Promotor de vendas	Belo Horizonte	8.º Eliminado em 3 de outubro de 2020
Paola Galante (Retornou em 17 de outubro de 2020)	36 anos	Professora de alfabetização	Sorocaba	7.ª Eliminada em 26 de setembro de 2020
Amanda Morais	28 anos	Professora de literatura	Pedregulho	6.ª Eliminada em 19 de setembro de 2020
Gabriel Pita (Retornou em 17 de outubro de 2020)	32 anos	Expert em café	Ribeirão Preto	5.º Eliminado em 12 de setembro de 2020
Eduardo Lopes	24 anos	Operador de caixa	Mandaguari	4.º Eliminado em 5 de setembro de 2020
Juliana Weitman (Retornou em 17 de outubro de 2020)	34 anos	Designer de moda	Atibaia	3.ª Eliminada em 29 de agosto de 2020
Gabriel Santos (Biel)	33 anos	Ator	Belo Horizonte	2.º Eliminado em 22 de agosto de 2020
Fernanda Giachini	24 anos	Publicitária	São Paulo	1.ª Eliminada em 15 de agosto de 2020

Progresso

Colocação	Participante	Episódio
Colocação	Participante	6.01	6.02	6.03	6.04	6.05	6.06	6.07	6.08	6.09	6.10	6.11	6.12	6.13	6.14	6.15	6.16	6.17	6.18
1	Priscilla	Mestre conf. e vencedora des. téc.	Desempenho mediano	Alto desempenho	Mestre confeiteira	Alto desempenho	Desempenho mediano	Mestre conf. e vencedora des. téc.	Desempenho mediano	Mestre conf. e vencedora des. téc.		Desempenho mediano	Desempenho mediano	Desempenho mediano	Desempenho mediano	Desempenho mediano	Mestre conf. e vencedora des. téc.	Mestre confeiteira	Vencedora
2	Flávio	Desempenho mediano	Mestre conf. e vencedor des. téc.	Mestre confeiteiro	Vencedor do desafio técnico	Alto desempenho	Desempenho mediano	Alto desempenho	Alto desempenho	Alto desempenho		Baixo desempenho	Alto desempenho	Mestre conf. e vencedor des. téc.	Mestre conf. e vencedor des. téc.	Baixo desempenho	Desempenho mediano	Vencedor do desafio técnico	Segundo colocado
3	Thaís	Alto desempenho	Alto desempenho	Desempenho mediano	Desempenho mediano	Mestre conf. e vencedora des. téc.	Alto desempenho	Alto desempenho	Desempenho mediano	Baixo desempenho		Desempenho mediano	Alto desempenho	Desempenho mediano	Desempenho mediano	Baixo desempenho	Baixo desempenho	Alto desempenho	Terceira colocada
4	Luís	Alto desempenho	Desempenho mediano	Alto desempenho	Alto desempenho	Desempenho mediano	Alto desempenho	Alto desempenho	Mestre conf. e vencedor des. téc.	Desempenho mediano		Desempenho mediano	Mestre conf. e vencedor des. téc.	Alto desempenho	Alto desempenho	Mestre conf. e vencedor des. téc.	Baixo desempenho	Eliminado
5	Fabiana	Desempenho mediano	Desempenho mediano	Alto desempenho	Baixo desempenho	Desempenho mediano	Desempenho mediano	Desempenho mediano	Desempenho mediano	Alto desempenho		Mestre conf. e vencedora des. téc.	Desempenho mediano	Alto desempenho	Baixo desempenho	Alto desempenho	Eliminada
6	Paola	Desempenho mediano	Desempenho mediano	Desempenho mediano	Desempenho mediano	Desempenho mediano	Baixo desempenho	Eliminada			Voltou à disputa	Desempenho mediano	Desempenho mediano	Baixo desempenho	Desempenho mediano	Eliminada
7	Rebeca	Desempenho mediano	Alto desempenho	Desempenho mediano	Alto desempenho	Baixo desempenho	Alto desempenho	Baixo desempenho	Alto desempenho	Desempenho mediano		Desempenho mediano	Baixo desempenho	Alto desempenho	Eliminada
8	Gabriel	Desempenho mediano	Alto desempenho	Vencedor do desafio técnico	Baixo desempenho	Eliminado					Voltou à disputa	Alto desempenho	Baixo desempenho	Eliminado
9	Rafael	Alto desempenho	Desempenho mediano	Desempenho mediano	Desempenho mediano	Alto desempenho	Mestre conf. e vencedor des. téc.	Desempenho mediano	Alto desempenho	Baixo desempenho		Alto desempenho	Eliminado
10	Juliana	Desempenho mediano	Desempenho mediano	Eliminada							Voltou à disputa	Eliminada
11	Talita	Alto desempenho	Baixo desempenho	Desempenho mediano	Baixo desempenho	Baixo desempenho	Desempenho mediano	Desempenho mediano	Baixo desempenho	Eliminada	Alto desempenho
12	Alexandre	Baixo desempenho	Desempenho mediano	Baixo desempenho	Alto desempenho	Desempenho mediano	Baixo desempenho	Desempenho mediano	Eliminado		Desempenho mediano
13	Amanda	Desempenho mediano	Alto desempenho	Desempenho mediano	Desempenho mediano	Alto desempenho	Eliminada				Alto desempenho
14	Eduardo	Baixo desempenho	Baixo desempenho	Baixo desempenho	Eliminado						Desempenho mediano
15	Biel	Desempenho mediano	Eliminado								Alto desempenho
16	Fernanda	Eliminada									Desempenho mediano
Notas		(Nenhuma)									^{[nota 1]}	(Nenhuma)

Legenda

Venceu a disputa	Segundo colocado
Mestre confeiteiro da semana	Alto desempenho (entre os 3 melhores)
Terceiro pior desempenho	Segundo pior desempenho
Eliminado(a)	Voltou à disputa
Imune	Venceu o desafio técnico

Tabela do desafio técnico

Colocação	Episódio
Colocação	6.01	6.02	6.03	6.04	6.05	6.06	6.07	6.08	6.09	6.10	6.11	6.12	6.13	6.14	6.15	6.16	6.17	6.18
1.º	Priscilla	Flávio	Gabriel	Flávio	Thaís	Rafael	Priscilla	Luís	Priscilla	Juliana	Fabiana	Luís	Flávio	Flávio	Luís	Priscilla	Flávio	Priscilla
2.º	Rafael	Rebeca	Flávio	Priscilla	Flávio	Luís	Luís	Flávio	Flávio	Paola	Gabriel	Flávio	Luís	Thaís	Fabiana	Thaís	Priscilla	Flávio
3.º	Thaís	Gabriel	Fabiana	Luís	Rafael	Thaís	Flávio	Rafael	Fabiana	Amanda	Rafael	Thaís	Fabiana	Luís	Priscilla	Flávio	Thaís	Thaís
4.º	Luís	Thaís	Luís	Alexandre	Priscilla	Rebeca	Thaís	Rebeca	Rebeca	Talita	Luís	Rebeca	Rebeca	Priscilla	Thaís	Fabiana	Luís
5.º	Talita	Amanda	Priscilla	Rebeca	Amanda	Flávio	Alexandre	Priscilla	Luís	Biel	Thaís	Fabiana	Thaís	Paola	Flávio	Luís
6.º	Flávio	Rafael	Thaís	Paola	Luís	Priscilla	Paola	Thaís	Thaís	Eduardo	Paola	Paola	Priscilla	Fabiana	Paola
7.º	Juliana	Luís	Amanda	Rafael	Fabiana	Fabiana	Talita	Fabiana	Talita	Alexandre	Rebeca	Gabriel	Paola	Rebeca
8.º	Amanda	Fabiana	Rebeca	Thaís	Alexandre	Talita	Fabiana	Talita	Rafael	Fernanda	Priscilla	Rafael	Gabriel
9.º	Rebeca	Paola	Rafael	Gabriel	Paola	Alexandre	Rafael	Alexandre		Gabriel	Flávio	Priscilla
10.º	Fabiana	Alexandre	Paola	Talita	Rebeca	Paola	Rebeca				Juliana
11.º	Gabriel	Priscilla	Juliana	Amanda	Gabriel	Amanda
12.º	Biel	Talita	Eduardo	Fabiana	Talita
13.º	Paola	Eduardo	Talita	Eduardo
14.º	Alexandre	Juliana	Alexandre
15.º	Eduardo	Biel
16.º	Fernanda
Prato	^{[nota 2]}	^{[nota 3]}	^{[nota 4]}	^{[nota 5]}	^{[nota 6]}	^{[nota 7]}	^{[nota 8]}	^{[nota 9]}	^{[nota 10]}	^{[nota 11]}	^{[nota 12]}	^{[nota 13]}	^{[nota 14]}	^{[nota 15]}	^{[nota 16]}	^{[nota 17]}	^{[nota 18]}	^{[nota 19]}

Desafios Técnicos

↑ Repescagem
↑ Bolo de Cenoura com Chocolate
↑ Bolo Queijadinha Quindim
↑ Espelho de Pitaya
↑ Triângulo de Tamarindo
↑ Balança de Macarons
↑ Torre Colmeia Real
↑ Torta Manhattan
↑ Trampolim de Chocolate
↑ Torta Bordô
↑ Arca de Noé
↑ Moldura de Caramelo
↑ Torta Marula
↑ Bolo Jardim de Inverno
↑ Doce Zen
↑ Carrossel Croquembouche
↑ Bolo Fábrica de Chocolate
↑ Torta Reflexo de Pera
↑ Tenda de Biscoitos

Berlindas

#	3.º pior des.		2.º pior des.		Eliminado(a)
1.ª	Alexandre		Eduardo		Fernanda
2.ª	Eduardo		Talita		Biel
3.ª	Alexandre		Eduardo		Juliana
4.ª	Gabriel	Talita	Fabiana		Eduardo
5.ª	Rebeca		Talita		Gabriel
6.ª	Paola		Alexandre		Amanda
7.ª	Nenhum		Rebeca		Paola
8.ª	Nenhum		Talita		Alexandre
9.ª	Thaís		Rafael		Talita
10.ª	Nenhum		Flávio		Juliana
11.ª			Gabriel	Rebeca	Rafael
12.ª			Paola		Gabriel
13.ª			Fabiana		Rebeca
14.ª	Flávio		Thaís		Paola
15.ª	Nenhum		Luís	Thaís	Fabiana
16.ª	Nenhum		Thaís		Luís
17.ª	Priscilla		Flávio		Thaís

Controvérsia

No episódio 11, no término da prova técnica, a apresentadora Nadja Haddad falou a frase "um passo pra trás'', comum no programa e que significa que a prova foi finalizada. Porém, pela primeira vez, dois participantes (Flávio e Juliana) não respeitaram o fim da prova e continuaram mexendo em suas receitas. Com essa regra sendo quebrada, a punição para os dois foi que a prova técnica deles não seria avaliada, o que colocaria eles diretamente na Berlinda, em que Juliana acabou sendo eliminada.^[6]^[7]

Algumas pessoas nas redes sociais não concordaram com a eliminação, alegando que os dois participantes tinham que ser expulsos do programa, não apenas um. Outras pessoas acharam que a punição não foi justa, uma vez que já aconteceu, por várias vezes, o roubo de massas, o que gerou muita confusão. Os participantes que fizeram isso nunca receberam punição.

Audiência

Os dados são providos pelo IBOPE e se referem ao público da Grande São Paulo. Em 2020, cada ponto representa 74,9 mil domicílios ou 203,3 mil pessoas na Grande São Paulo.

Episódio:	Data:	Audiência (em pontos)	Ref.
1	15 de agosto de 2020	6,6
2	22 de agosto de 2020	7,3
3	29 de agosto de 2020	6,5
4	5 de setembro de 2020	7,2
5	12 de setembro de 2020	6,4
6	19 de setembro de 2020	5,9
7	26 de setembro de 2020	5,8
8	3 de outubro de 2020	6,5
9	10 de outubro de 2020	5,6
10	17 de outubro de 2020	6,3
11	24 de outubro de 2020	6,5
12	31 de outubro de 2020	5,8
13	7 de novembro de 2020	5,8
14	14 de novembro de 2020	6,4
15	21 de novembro de 2020	6,1
16	28 de novembro de 2020	6,5
17	5 de dezembro de 2020	5,5
18	12 de dezembro de 2020	5,5
Média Geral		'	—

Referências

↑ Pacheco, Paulo (10 de julho de 2020). «SBT escala Chris Flores para apresentar Bake Off após caso de coronavírus». Na Telinha - UOL. Consultado em 10 de julho de 2020
↑ Ricco, Flávio (17 de julho de 2020). «Resultados da TV devem ser ainda melhores pós-pandemia». R7.com. Consultado em 17 de julho de 2020
↑ Fefito (3 de agosto de 2020). «Nadja Haddad volta a gravar o 'Bake Off' e Ticiana deixa reality do SBT». UOL. Consultado em 3 de agosto de 2020
↑ «Veja quem foi o grande vencedor da sexta temporada de Bake Off Brasil». SBT. 13 de dezembro de 2020. Consultado em 30 de dezembro de 2020
↑ «Conheça os participantes da sexta temporada do Bake Off Brasil – Mão na Massa». Observatório da TV. 15 de agosto de 2020
↑ Bake Off Brasil (25 de outubro de 2020). Prova técnica causa descumprimento de regras e o clima fica tenso - Bake Off Brasil - Mão na Massa. YouTube. Consultado em 25 de outubro de 2020
↑ Claudio Augusto (25 de outubro de 2020). «Bake Off Brasil – Mão na Massa 24/10/2020: Confira quem foi eliminado». Todo Canal. Consultado em 25 de outubro de 2020

Ligações externas

[6] Repescagem

[7] Bolo de Cenoura com Chocolate

[8] Bolo Queijadinha Quindim

[9] Espelho de Pitaya

[10] Triângulo de Tamarindo

[11] Balança de Macarons

[12] Torre Colmeia Real

[13] Torta Manhattan

[14] Trampolim de Chocolate

[15] Torta Bordô

[16] Arca de Noé

[17] Moldura de Caramelo

[18] Torta Marula

[19] Bolo Jardim de Inverno

[20] Doce Zen

[21] Carrossel Croquembouche

[22] Bolo Fábrica de Chocolate

[23] Torta Reflexo de Pera

[24] Tenda de Biscoitos

[1] Pacheco, Paulo (10 de julho de 2020). «SBT escala Chris Flores para apresentar Bake Off após caso de coronavírus». Na Telinha - UOL. Consultado em 10 de julho de 2020

[2] Ricco, Flávio (17 de julho de 2020). «Resultados da TV devem ser ainda melhores pós-pandemia». R7.com. Consultado em 17 de julho de 2020

[3] Fefito (3 de agosto de 2020). «Nadja Haddad volta a gravar o 'Bake Off' e Ticiana deixa reality do SBT». UOL. Consultado em 3 de agosto de 2020

[4] «Veja quem foi o grande vencedor da sexta temporada de Bake Off Brasil». SBT. 13 de dezembro de 2020. Consultado em 30 de dezembro de 2020

[5] «Conheça os participantes da sexta temporada do Bake Off Brasil – Mão na Massa». Observatório da TV. 15 de agosto de 2020

[25] Bake Off Brasil (25 de outubro de 2020). Prova técnica causa descumprimento de regras e o clima fica tenso - Bake Off Brasil - Mão na Massa. YouTube. Consultado em 25 de outubro de 2020

[26] Claudio Augusto (25 de outubro de 2020). «Bake Off Brasil – Mão na Massa 24/10/2020: Confira quem foi eliminado». Todo Canal. Consultado em 25 de outubro de 2020

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